Laša maize ar avokado
Ātri pagatavojama rudzu maize ar krēmīgu avokado, maigu lasi, citrona svaigumu un melno piparu akcentu.
Pagatavošana soli pa solim
🥑 Sagatavo avokado
Pārgriez avokado, izņem kauliņu un ar karoti izņem mīkstumu. Saspaidi to ar citrona sulu līdz viendabīgai, krēmīgai masai. Ja vēlies izteiktāku citrona garšu, sulu pievieno pakāpeniski.
🍞 Sagatavo maizi
Rudzu maizi sagriez šķēlēs un, ja vēlies kraukšķīgāku pamatni, viegli apgrauzdē. Nepārgrauzdē maizi, lai tā nekļūtu pārāk cieta un nesadrupinātu avokado kārtu.
👨🍳 Uzsmērē avokado
Vienmērīgi sadali avokado masu uz maizes šķēlēm. Klāj to līdz malām, bet ne pārāk biezā kārtā, lai maize saglabātu tekstūru un pildījums neslīdētu nost.
🐟 Pievieno lasi
Laša šķēles kārto virs avokado. Ja šķēles ir lielas, saplēs tās mazākos gabalos, lai katrā kumosā būtu gan lasis, gan avokado.
✨ Pabeidz un pasniedz
Pārkaisi maizi ar melnajiem pipariem un pasniedz uzreiz. Ilgi neatstāj gatavu maizi stāvēt, jo avokado mitrums padarīs rudzu maizi mīkstu.
Patika recepte?
Padalies ar šo recepti ar kādu, kurš šodien nezina, ko ēst.
