Vistas fileja ar griķiem un brokoļiem
Sulīga vistas fileja ar griķiem un brokoļiem - vienkārša un sabalansēta maltīte ar daudz olbaltumvielu, kas lieliski der gan pusdienām, gan vakariņām.
Pagatavošana soli pa solim
🍚 Novāri griķus
Griķus noskalo zem tekoša ūdens. Katlā uzvāri ūdeni ar šķipsniņu sāls, pievieno griķus un vāri uz mazas uguns, līdz šķidrums uzsūcies.
🍳 Pagatavo vistu
Vistas fileju nosusini, sagriez vienādos gabaliņos un apcep uz vidēji lielas uguns, līdz tā kļūst zeltaina un gatava.
🥦 Pagatavo brokoļus
Brokoļus sadali ziedkopās. Vari tos īsi novārīt sālsūdenī vai pievienot pannā pie vistas pēdējās minūtēs.
🍽️ Pasniedz
Uz šķīvja liec griķus, vistu un brokoļus. Pēc garšas pārkaisi ar pipariem vai zaļumiem un pasniedz siltu.