Auzu putra ar banānu un zemesriekstu sviestu
Krēmīga auzu putra ar saldu banānu, zemesriekstu sviesta bagātīgo garšu un kanēļa aromātu — sātīgas brokastis, kas gatavas nepilnās 15 minūtēs.
Pagatavošana soli pa solim
🔪 Sagatavo banānu
Nomizo banānus un sagriez šķēlēs. Aptuveni pusi vari atstāt pasniegšanai, bet pārējo iemaisīt putrā, lai tā kļūtu dabīgi saldāka un krēmīgāka.
🥣 Sajauc auzas ar pienu
Katliņā ieber auzu pārslas un pielej pienu. Visu samaisi, pirms liec uz plīts, lai pārslas vienmērīgi samirktu un gatavošanas laikā neveidotos kunkuļi.
🍲 Vāri putru
Karsē uz mazas uguns aptuveni 5–7 minūtes, ik pa laikam apmaisot, īpaši gar katla dibenu. Putra ir gatava, kad pārslas kļuvušas mīkstas un konsistence ir bieza, bet vēl viegli lejama.
🥜 Iemaisi banānu un sviestu
Noņem katliņu no uguns un iemaisi daļu banāna kopā ar zemesriekstu sviestu. Maisi, līdz sviests izkusis un putra kļuvusi viendabīga; atlikušais karstums pietiks banāna mīkstināšanai.
🍌 Pagaršo un pasniedz
Sadalī putru divās bļodās, pārkaisi ar kanēli un papildini ar atlikušajām banāna šķēlēm. Ja putra šķiet pārāk bieza, iemaisi nedaudz piena, kamēr tā vēl ir silta.
Patika recepte?
Padalies ar šo recepti ar kādu, kurš šodien nezina, ko ēst.
